Historique
Bien que le nom d’Ausone soit attaché depuis plus de quatre siècles à la propriété saint-émilionnaise, rien ne permet encore d’affirmer qu’il s’agit de la villa de Lucaniac du poète Ausone datant du IVe siècle. Pourtant, il existe dans le bas de la propriété, au lieu dit La Gaffelière, des vestiges archéologiques importants d’une villa gallo-romaine de l’antiquité tardive, ornée de mosaïques, la villa du Palat.
Selon toute vraisemblance, la vieille tour médiévale du château de Villeneuve appartenant au XVIe siècle à François et Geffroy de Lescours, hors les murs de la Ville de St Émilion et sur le plateau de la Madeleine, aurait été renommée vers 1580-1590 Tour d’Ausone par Geoffroy de La Chassaigne, grand amateur d’Antiquités et traducteur des lettres de Sénèque, lequel était à la fois le beau frère de Michel de Montaigne, célèbre auteur des Essais, mais également oncle par alliance du seigneur du lieu Geoffroy de Lescours, et de surcroît petit fils du tuteur de ce dernier.
Son père, Joseph de La Chassaigne, président puis procureur au parlement de Bordeaux, était le créateur de la villa suburbaine d’Ausone au Bouscat à partir de 1563 dans laquelle il avait rassemblé de nombreuses antiquités et un cadran solaire qu’il prétendait dater d’Ausone et sur lequel il avait fait graver l’inscription DEC.AVSON.COS.OLYMPIADE LXXXIII, imaginant ainsi au IVe siècle un consulat municipal à Bordeaux pour le poète Ausone (de 354 à 357).