Fiche Technique

Création du Vignoble

Depuis les premiers siècles après J.C.

Famille VAUTHIER

Alain VAUTHIER

Gilles PAUQUET

Philippe BAILLARGUET

Laurent VALLET

7 hectares

5 500 - 7 500 pieds/ha

Argilo-calcaire

40 hl/ha

Merlot 80%

Cabernet Franc 20%

Fermentation traditionnelle en cuves d’acier inoxydable thermorégulées puis élevage pendant environ 18 mois en barriques de chêne neuves.

Vente en primeur par l’intermédiaire du Négoce Bordelais.

30 000 Bouteilles