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Vin de Bordeaux : 1er grand cru clu classé "A" de Saint-Émilion

« …Tu ne trempes pas d’eau le vin qu’on te verse, tu aimes un breuvage sans mélange, et tu bois pur le vin pur ».

Épigramme XX du poète Ausone, (c.310 – c.395)


 Ausone (Decimus Magnus Ausonius), 1er "propriétaire" du château Ausone, vin de Bordeaux, et 1er grand cru classé de Saint-Émilion